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Unser Apfelkochbuch

Hersteller:
KNV
Artikel-Nr.:
SW10516

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Unser Apfelkochbuch

Leckere Gerichte mit Apfel

Eckart Brandt und Judith Bernhard, Obstbauern aus dem Alten Land,
widmen sich seit Jahrzehnten mit Leidenschaft einer ganz besonderen und
beliebten Frucht: dem Apfel, speziell der alten Sorten. In diesem Buch zeigen
sie, auf welch vielfältige Weise sich Äpfel in herzhaften und süßen Gerichten
verarbeiten lassen. Sei es im Speckmantel gewandet, als krönender Bestandteil
eines Salats, kombiniert mit Fisch oder ganz klassisch in einer leckeren
Appeltaart - der Apfel leistet überall seinen Beitrag zu höchsten kulinarischen
Genüssen. Lassen Sie sich überraschen!

Gebundene Ausgabe: 96 Seiten
Verlag: Bassermann Verlag; Auflage: 2 (18. August 2014)
Sprache: Deutsch
ISBN-10: 3809433411
ISBN-13: 978-3809433415
Größe und/oder Gewicht:
16,5 x 1,2 x 27,4 cm

 

 

 

 

 

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